早晨做了牛肉鸡蛋面,菜还是少了些,于是又炒了个辣椒菜花,这样营养菜饿比不吃更均衡,可惜儿子只吃了几口菜花,哎~,不过也比不吃强啊! |
【食材与调料】
【主料】菜花200g,辣椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.菜花洗净 | |
2.锅中水烧开 | |
3.菜花焯一下 | |
4.葱花爆香,炒辣椒 | |
5.再放菜花 | |
6.加生抽,炒干水分 | |
7.装盘 |
【辣椒炒菜花做法小贴士】
菜花用水焯一下,颜色好,容易熟。 |
早晨做了牛肉鸡蛋面,菜还是少了些,于是又炒了个辣椒菜花,这样营养菜饿比不吃更均衡,可惜儿子只吃了几口菜花,哎~,不过也比不吃强啊! |
【主料】菜花200g,辣椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱花适量 |
1.菜花洗净 | |
2.锅中水烧开 | |
3.菜花焯一下 | |
4.葱花爆香,炒辣椒 | |
5.再放菜花 | |
6.加生抽,炒干水分 | |
7.装盘 |
菜花用水焯一下,颜色好,容易熟。 |