老干妈拌苦瓜

天气越来越热了,减肥刻不容缓。所以现在天天晚上,我的晚餐都是一份小凉菜,主食的话,基本都是1个紫薯或者2个玉米,或者一小碗燕麦粥。

【食材与调料】
【主料】苦瓜200g
【辅料】油适量,盐适量,老干妈酱适量,醋适量,生抽适量,鸡精适量,葱适量

【制作步骤】
老干妈拌苦瓜 1.苦瓜洗净,中间剖开,去除籽,切成片;


老干妈拌苦瓜 2.水烧开后,倒入苦瓜,焯倒8分熟,捞出备用;
老干妈拌苦瓜 3.将一勺老干妈酱到小碗里,加适量的醋,生抽,盐,鸡精,葱花调匀。
倒入苦瓜里,拌匀即可。

【老干妈拌苦瓜做法小贴士】
天气越来越热了,减肥刻不容缓。
所以现在天天晚上,我的晚餐都是一份小凉菜,主食的话,基本都是1个紫薯或者2个玉米,或者一小碗燕麦粥。

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