| 富含多种微量元素 |
【食材与调料】
【主料】猪肝250g，青椒半个，红椒半个，木耳50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，淀粉适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝洗净 |
 | 2.切片后，过水焯一下 |
 | 3.青红椒切片，木耳洗净 |
 | 4.用酱油，醋，淀粉调汁 |
 | 5.锅中放入底油 |
 | 6.用葱花爆香 |
 | 7.放入焯好的猪肝 |
 | 8.放入青红椒和木耳 |
 | 9.翻炒均匀 |
 | 10.倒入调好的汁，加入适量食盐，即可出锅 |
【熘肝尖做法小贴士】
| 小贴士猪肝要焯的时间短一点，保持口感鲜嫩。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【熘肝尖做法小贴士】
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