绿豆臭草米糊

最近的早餐总是米糊加煎饼之类的,米糊要不断换食材,希望做出让自己吃不厌的效果来。这个绿豆臭草米糊是上星期做的,由于一直忙着发有关互动题材紫菜菜谱,将就它搁 了。正好本同题材有豆制品就顺理成章要把它晒出来了。 或许有人问什么叫臭草?其实臭草也叫臭艾。它气香特异,味微苦,性凉。但它清热利湿;散瘀消肿。主治胆囊炎;跌打损伤;痢疾;肠炎;肝炎;风湿骨痛;疮疖肿痛;外伤出血;牛皮癣等。记得年轻的时候,脸上长豆了就会煲些绿豆臭草糖水,大家都觉得它对消豆有帮助。《本草纲目》云:“绿豆有消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。所以说,民间这种做法还是对的。 如今我用这两者煮米糊并不是因为脸上的豆,是因为我家种了许多臭草,总得找个机会来消灭它吧。况且我还是挺喜欢臭草那股独特的臭味呢,哈。

【食材与调料】
【主料】绿豆50g,臭草20g,大米20g
【辅料】红糖适量,清水适量

【制作步骤】
绿豆臭草米糊 1.提前将绿豆与大米用清水浸泡至少一个晚上。
绿豆臭草米糊 2.第二天将水沥干备用。
绿豆臭草米糊 3.预备好臭草,洗摘干净。
绿豆臭草米糊 4.预备适量红糖。
绿豆臭草米糊 5.先把绿豆倒入豆桨机内。
绿豆臭草米糊 6.再将大米倒入。
绿豆臭草米糊 7.还有臭草。
绿豆臭草米糊 8.最后注入临界线的清水。
绿豆臭草米糊 9.盖上盖子选择米糊键开始工作。
绿豆臭草米糊 10.直至蜂鸣打开盖子。
绿豆臭草米糊 11.注入盛有红糖的器皿内。
绿豆臭草米糊 12.搅拌均匀,即可食用。

【绿豆臭草米糊做法小贴士】
1、臭草不可放过量,不然会太苦。
2、不可用白糖,红糖性温且有解毒功效。
3、孕妇慎用。

本文来自热心网友【依依】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
依依 依依
加入收藏 (0)
上一篇 03-30
下一篇 03-30

相关推荐

  • 泡菜金枪鱼盖饭

    家里有泡菜有金枪鱼灌头,正愁中午吃什么,那就试试吧。

    2025-07-17 06:16:01
    118
  • 小碴子米饭

    大碴子就是大颗的玉米粒子.东北通俗就叫大碴子,东北方言。 可做-大碴子粥;碴条;棒子面饼 ,为东北特色食品。

    2025-07-16 21:16:01
    191
  • 咖喱胡萝卜盖饭

    最近买了2瓶泰国咖喱酱,吃起来微辣。做了几回鸡肉咖喱饭味道很正很好吃。今天不想动肉了,就把胡萝卜弄了一些,和香喷喷的大米一起拌起来。

    2025-07-15 09:16:01
    169
  • 芋头米饭

    家乡的饭,芋头自己院子里面长的,虽然个头不大,但是很松,小时候的味道,时间飞逝,留不住,好多只能靠回忆。。。

    2025-07-12 09:16:01
    204

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信