卤蛋

先煮熟,去皮,用刀拉口。然后下锅用以上调料煮开三次,待凉后腌制一夜便可食用[微笑]辣椒,大料,葱,姜,香叶,桂皮,小茴香,盐,冰糖,啤酒,老抽,生抽。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋
【辅料】

【制作步骤】
卤蛋 1.腌制
卤蛋 2.腌制
卤蛋 3.腌制

【卤蛋做法小贴士】

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