辣炒皮蛋


【食材与调料】

【主料】 皮蛋 2个 洋葱 50g 剁椒 50g 胡萝卜 50g
【辅料】 姜蒜20g

【制作步骤】
1 皮蛋下锅炸虎皮状 辣炒皮蛋
2 起油锅下姜蒜炒香后加入剁椒,洋葱胡萝卜丁翻炒 辣炒皮蛋
3 在加入皮蛋,翻炒 辣炒皮蛋
4 出锅装盘撒葱花 辣炒皮蛋

【辣炒皮蛋做法小贴士】

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