| 以前拿年糕烧过一次泡面，但是没拍照片，如今又烧了一次，只是这次我没有用泡面烧，换成了菜场里能买到的和泡面长的差不多那种面饼~ |
【食材与调料】
| 【主料】年糕500g，面饼120g，胡萝卜1根 |
| 【辅料】卷心菜适量，盐适量，味精适量，白糖适量，辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.取效果加适量的水煮沸，下面饼 |
 | 2.捞出，沥水，备用 |
 | 3.胡萝卜切片 |
 | 4.放小锅里氽3分钟左右变软 |
 | 5.卷心菜切丝 |
 | 6.炒锅里加适量的水煮沸，倒入卷心菜丝 |
 | 7.倒入年糕一起煮软 |
 | 8.辣酱加适量的水调开 |
 | 9.加入适量的，盐，味精，白糖，调匀 |
 | 10.锅里倒入胡萝卜片 |
 | 11.倒入煮过的面饼 |
 | 12.最后加入辣酱炒匀即可 |
【辣炒年糕做法小贴士】
| 1.煮年糕和调辣酱的水都不要多，因为是炒年糕，不是汤年糕 2.面饼煮的时间不宜过长 |
