辣炒广式香肠

同学从广西玉林给我带了当地特产的广式香肠,真是太好吃了,肥瘦相间,炒菜基本不用放油了!而且超级香,蒸饭的时候在里面切一根也是超级好吃的!

【食材与调料】

【主料】广式香肠500g,红辣椒100g
【辅料】油适量,盐适量,青蒜100g

【制作步骤】
辣炒广式香肠 1.香肠切薄片
辣炒广式香肠 2.大蒜叶子切段
辣炒广式香肠 3.油锅烧热,先下红椒
辣炒广式香肠 4.再下大蒜叶子
辣炒广式香肠 5.香肠因为容易熟,最后放
辣炒广式香肠 6.不要放盐,来点味精就ok

【辣炒广式香肠做法小贴士】
小贴士油只要一点点就可以了,香肠真是太出油了!

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许炼杰 许炼杰
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