| 辣炒肥肠 |
【食材与调料】
【主料】熟肥肠4个 |
| 【辅料】油适量，葱适量，生抽适量，酱油适量，料酒适量，小青辣椒适量，花椒适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.青辣椒切菱形片备用 |
 | 2.肥肠切斜刀片 |
 | 3.葱蒜小辣椒切碎备用 |
 | 4.锅中放油，加适量花椒和葱蒜、小青椒爆出香味 |
 | 5.倒入肥肠翻炒 |
 | 6.加适量生抽，酱油、料酒t wei |
 | 7.放青椒翻炒，由于我买的肥肠是咸的，就不用放盐，味道刚刚好。 |
 | 8.炒至青椒断生即可食用 |
 | 9.装盘享用 |
【辣炒肥肠做法小贴士】
| 小贴士无 |
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【制作步骤】
【辣炒肥肠做法小贴士】
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