| 偶很喜欢吃甜豆，因为甜豆的豆粒小，外皮肉厚，鲜嫩，爽脆，口感非常赞哦~甜豆的做法很多，用广式腊肠炒着吃，味道很搭，非常不错哦！ |
【食材与调料】
【主料】广式腊肠1根，甜豆300g |
| 【辅料】油适量，蒜蓉1瓣，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好甜豆和1根腊肠。 |
 | 2.将甜豆清洗干净，掐头去尾、去筋，再洗干净，沥干。 |
 | 3.将大蒜剁碎，腊肠切薄片。 |
 | 4.锅里加少量油，放入腊肠，稍秒至变色，盛出，备用。 |
 | 5.底油中加入蒜蓉，爆炒出香味。 |
 | 6.加入甜豆，翻炒至颜色变深。 |
 | 7.加入腊肠，翻炒均匀。 |
 | 8.加适量盐。 |
 | 9.加入适量蚝油，翻炒均匀。 |
【腊肠炒甜豆做法小贴士】
| 小贴士腊肠本身含油分比较高，加少量油就可以了。 |
