腊肠炒蒜薹

腊肠煮好后吃不完有剩哒,可以尝试下和蔬菜一起炒一下吃,今天尝试了一下和蒜薹一起炒,味道也很多好哦~

【食材与调料】

【主料】腊肠200g,蒜薹300g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
腊肠炒蒜薹 1.煮好的腊肠切成片。
腊肠炒蒜薹 2.葱,姜切丝。
腊肠炒蒜薹 3.蒜薹切成小段。
腊肠炒蒜薹 4.锅内放入适量的水,水开后放入蒜薹抄熟后盛出备用。
腊肠炒蒜薹 5.锅内放入适量的油,油热后放入葱姜爆香。
腊肠炒蒜薹 6.然后放入腊肠翻炒一下。
腊肠炒蒜薹 7.再放入蒜薹。
腊肠炒蒜薹 8.放入盐,鸡精,酱油。
腊肠炒蒜薹 9.翻炒均匀就可以啦。

【腊肠炒蒜薹做法小贴士】
小贴士腊肠不要超太久哦,要不然会变硬哒。

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李若昕 李若昕
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