腊肠煲仔饭

又一次老板带我们去吃煲仔饭,哇,好好吃,好香。回到宿舍就自己琢磨用电饭煲做煲仔饭,呵呵,一个人吃饭,有饭有菜,太方便了。

【食材与调料】

【主料】腊肠4根,香米2杯
【辅料】油适量,盐适量,蚝油1勺,猪油2勺,鲜酱油1勺,蒸鱼豉油1勺,西兰花适量,青菜适量

【制作步骤】
腊肠煲仔饭 1.电饭煲内胆加入香油防止黏锅底。
腊肠煲仔饭 2.加入香米。
腊肠煲仔饭 3.加入水,和米的比例1;1.5。
腊肠煲仔饭 4.饭烧到出现蜂窝状的时候倒入腊肠丁。直到烧开。
腊肠煲仔饭 5.烧跳闸后在内胆壁浇入一勺猪油。
腊肠煲仔饭 6.然后搅拌均匀,继续按下煮饭键。
腊肠煲仔饭 7.烧制跳闸后加入秘制酱汁。(蚝油,鲜酱油,蒸鱼豉油,白糖)(1:1:0.5:0.2)搅拌均匀。
腊肠煲仔饭 8.水烧开加点盐,放入小青菜烫熟。备用。
腊肠煲仔饭 9.西兰花一样放在水里烫熟。
腊肠煲仔饭 10.盛一碗饭,放上青菜和西兰花,可以开动了。

【腊肠煲仔饭做法小贴士】
小贴士无

本文来自热心网友【靳佩】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
靳佩 靳佩
加入收藏 (0)
上一篇 05-12
下一篇 05-12

相关推荐

  • 黑木耳炒青菜

    现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,特别适合老年人,可以随意搭配各种蔬菜。

    2025-09-08 00:16:02
    157
  • 辣椒炒肉

    辣椒炒肉是湖南家家户户都会做的菜。但是每家的做法都不太一样,有的喜欢用很辣的辣椒,有的喜欢用肉比较厚的辣椒,还有的喜欢用小尖椒。有的人炒会放豆豉,有的放蒜,还有的喜欢把肉先腌一下。为了保证我们家那位每次都能把辣椒吃完,最近选的都是那种比较大个的罗丝椒。罗丝椒的肉比较厚,但是辣味也比较足,炒完之后辣椒不会变的很干,所以味道比较好。另外,考虑到健康问题,我选的是瘦肉来炒,就不用五花肉了。

    2025-09-07 20:16:01
    88
  • 清炒荷塘

    第一次做,受到家人大赞,很有成就感,青椒口感刚刚好。

    2025-09-06 12:16:02
    180
  • 香菇鲜肉饺子

    早上做肉饼的时候剩下来的肉馅,就想着包饺子,刚好上次买了个做饺子模一直没用过,今天做饺子的任务就交给它了。

    2025-09-06 02:16:01
    169

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信