.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,辣椒粉适量 |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.热油炒萝卜丝 | |
3.炒软放入盐 | |
4.放入辣椒粉 | |
5.放入葱花 | |
6.炒匀即可 |
【辣炒白萝卜做法小贴士】
萝卜先切片再切丝 |
.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃 |
【主料】白萝卜250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,辣椒粉适量 |
1.原料 | |
2.热油炒萝卜丝 | |
3.炒软放入盐 | |
4.放入辣椒粉 | |
5.放入葱花 | |
6.炒匀即可 |
萝卜先切片再切丝 |