| 家常做法哦！！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉150g，煮好的笋150g，青椒2个 |
| 【辅料】胡椒适量，盐适量，酒1勺，干淀粉1勺，油1勺，酱油1勺，糖1勺 |
【制作步骤】
 | 1. 猪肉切成容易下口的大小，用盐，黑胡椒，酒，干淀粉腌上10分中左右 |
 | 2. 笋切片 |
 | 3.青椒切块 |
 | 4.热锅倒油，炒肉至变色 |
 | 5.放入笋和青椒小炒 |
 | 6.放一点水，盖锅盖小闷2分中 |
 | 7.开盖，放入适量的酱油，糖和酒，大火收汁，装盘 |
【绿白猪做法小贴士】
| 猪肉用干淀粉腌一下，会更滑嫩，笋用睡煮过更脆 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【绿白猪做法小贴士】
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