| 腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。腊八粥的习俗，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。煮腊八粥，看起来好像是在处理饮食的问题，其实在制作腊八粥的过程当中，也是在让我们体会如何做事做人。吃腊八粥的意义，有：温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜（以粥代茶）、结缘等意义。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米100g，大米100g，小米100g |
| 【辅料】花生米适量，葡萄干适量，枸杞适量，红枣适量，莲子适量，红豆适量，花豆适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料：大米 糯米 小米红枣、葡萄干、红豆、 花生米 莲子 花豆 枸杞冰糖 |
 | 2.红枣、葡萄干、红豆、 花生 莲子 红枣，花豆枸杞子拣好洗净， |
 | 3.红豆、 花生 莲子 花豆提前泡3-4小时。 |
 | 4.红小豆、花生米、莲子 花豆洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时 |
 | 5.锅内放入适量的水，把红小豆、花生米、莲子 花豆倒入锅内煮，待煮成半熟时 |
 | 6. 再将大米、糯米、小米红枣洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用小火煮30分钟。 |
 | 7.煮的快熟时加入冰糖枸杞葡萄干， |
 | 8.在煮几分钟，记得水一定得多，还要不停的搅拌 |
 | 9.甜爽可口，营养丰富的腊八粥就好了 |
【腊八粥做法小贴士】
| 记得水一定得多，还要不停的搅拌 ，材料可根据自家人口味配比即可。 |
