凉拌小青菜,凉拌小青菜的做法 - 阳康菜谱网凉拌小青菜做法大全

小青菜是自家种的，所以特别的鲜嫩。

【食材与调料】

【主料】小青菜400克

【辅料】麻油盐糖味精

【制作步骤】

	1.先洗干净小青菜备用
	2.锅里倒入水，烧开后放少许盐，放入小青菜煮熟，捞起来控水。
	3.控水后，待小青菜温热时放入大碗中，加盐，糖，味精，麻油拌一下倒入小碗中即可。
	4.我的凉拌小青菜成品。

【凉拌小青菜做法小贴士】

小贴士煮小青菜时要放些盐，不然时间煮长了会发黄就不好看了。在拌的时候青菜要温热的，这样能使调料快速溶化哦！

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爆炒小青菜

这是炎妈第一次在好豆发布菜谱，希望和众多的菜友们一起分享和学习青菜中含有丰富的人体所需的营养的元素，同时青菜市场价也比较物美价廉，所以青菜是经常出现在大家餐桌上一道菜。今天上传的这道炒青菜很多的朋友都跟我说一道普通的炒青菜费那事摆盘干吗？其实刚开始的做菜的时候没打算这么费时摆盘的，可是菜都做好了才发现米饭没有按下煮饭键，只好坐着等米饭了。坐着等的时候就把炒青菜给摆弄出个造型。