白萝卜吃了很好,此菜老少皆宜。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末500g |
【辅料】白萝卜2个,盐适量,老姜适量,鸡精适量,香葱适量,豌豆淀粉适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.在猪肉末里加盐、鸡精、鸡蛋、淀粉,和均匀。(因为做的时候没有想起要拍照,所以都用的成品照片,呵呵) | |
2.在锅里交将水烧开后先将白萝卜放到锅里煮一会儿。(因为做的时候没有想起要拍照,所以都用的成品照片,呵呵) | |
3.萝卜要煮好时再将猪肉丸子用小勺子舀下去,汤开后煮5分钟即可。装盘时放入点香葱会更好。(因为做的时候没有想起要拍照,所以都用的成品照片,呵呵) |
【萝卜丸子汤做法小贴士】
淀粉要用纯豌豆淀粉哦 |