冬天正是吃萝卜的好时节,这样煮出来的一道汤,很清甜,很美味哦!大家可以试试!味道很不错哦! |
【食材与调料】
【主料】排骨400g,萝卜500g,牛肉丸300g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.排骨洗净泡去血水 |
![]() | 2.牛肉丸打刀花后对半切开 |
![]() | 3.萝卜去皮切滚刀块,生姜去皮切片 |
![]() | 4.炒锅热油放入排骨翻炒 |
![]() | 5.炒至排骨变白放入萝卜一起翻炒一下 |
![]() | 6.放适量清水盖盖煮15-20分钟 |
![]() | 7.放入牛肉丸煮5分钟 |
![]() | 8.最后放适量盐调味即可 |
【萝卜丸子排骨汤做法小贴士】
一次性加足水,中途不要加入冷水 |