凉拌三丝

此三丝非彼三丝喔!!天气热了就喜欢凉凉的菜、开胃的菜,有食欲,又美味,而且不怕吃多了长胖

【食材与调料】

【主料】红萝卜半根,青果瓜半根,土豆一个
【辅料】陈醋适量,酱油适量,香葱适量,蒜头适量,辣椒粉适量,香油适量

【制作步骤】
凉拌三丝 1.红萝、土豆切丝(刀工比较差,切的不是很好)
凉拌三丝 2.青瓜切丝
3.烧开水,下土豆丝、 红萝卜丝煮熟,下锅煮开了就要立马捞起来,不然太熟就不好吃了。如果喜欢吃生红萝卜也可以不煮。
凉拌三丝 4.晾凉之后拌均匀,放冰箱冰几小时
凉拌三丝 5.冰好的三丝拿出,放入辣椒粉、葱花、酱油、醋、香油,拌均匀
凉拌三丝 6.拌好装盘
7.完成

【凉拌三丝做法小贴士】

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