凉拌松花蛋

很简单的一道凉拌菜,健脾开胃, 益智补脑,清热去火。

【食材与调料】
【主料】松花蛋2个
【辅料】葱适量,姜适量,花椒油适量,生抽适量,醋适量,味精适量,盐适量,白糖适量,香油适量

【制作步骤】
凉拌松花蛋 1.松花蛋放到水里中火煮5、6分钟
凉拌松花蛋 2.煮好后取出晾凉剥皮
凉拌松花蛋 3.葱和姜切细丝
凉拌松花蛋 4.花椒油,生抽,醋,味精,盐,白糖,香油放在一起调匀
凉拌松花蛋 5.把葱姜丝撒在松花蛋上,淋上调好的料汁拌匀即可

【凉拌松花蛋做法小贴士】
松花蛋为良性食物,下火的哦,但不宜多吃。

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