木耳银耳的营养价值都非常高,可以清理肠胃,对健康特别有好处,但是尽量不要生食,最好用开水煮一下再凉拌! |
【食材与调料】
【主料】 干木耳 10克 干银耳 10克 【辅料】 盐适量白糖少许红椒2根蒜2瓣香菜2根香油1汤勺生抽1汤勺醋1汤勺 |
【制作步骤】
1 木耳银耳用水泡发,洗净,去根 | ![]() |
2 放入开水煮五分钟 | ![]() |
3 辣椒切段 | ![]() |
4 香菜切段 | ![]() |
5 蒜切末 | ![]() |
6 木耳银耳,辣椒,蒜,香菜放在一个容器 | ![]() |
7 加生抽 | ![]() |
8 加醋 | ![]() |
9 加香油 | ![]() |
10 加盐 | ![]() |
11 加糖 | ![]() |
12 拌匀即可 | ![]() |
13 成品图 | ![]() |
【凉拌双耳做法小贴士】