妈咪去内蒙古的时候买回来的一级木耳超级棒,今天凉拌一个来吃吃 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳500g,大蒜20g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黑木耳泡发 |
![]() | 2.大蒜切沫 |
![]() | 3.水烧开 |
![]() | 4.木耳下去翻滚一番 |
![]() | 5.捞出沥干 |
![]() | 6.油锅烧热 爆香蒜末 |
![]() | 7.倒入木耳,加盐、味精、耗油、生抽等 |
![]() | 8.拌匀即可 |
【凉拌木耳做法小贴士】
小贴士木耳泡发不宜太久,否则口感会不脆!水烧开下木耳时间也不易过长,木耳还是脆脆的比较好吃哦 |
妈咪去内蒙古的时候买回来的一级木耳超级棒,今天凉拌一个来吃吃 |
【主料】黑木耳500g,大蒜20g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.黑木耳泡发 |
![]() | 2.大蒜切沫 |
![]() | 3.水烧开 |
![]() | 4.木耳下去翻滚一番 |
![]() | 5.捞出沥干 |
![]() | 6.油锅烧热 爆香蒜末 |
![]() | 7.倒入木耳,加盐、味精、耗油、生抽等 |
![]() | 8.拌匀即可 |
小贴士木耳泡发不宜太久,否则口感会不脆!水烧开下木耳时间也不易过长,木耳还是脆脆的比较好吃哦 |