凉拌木耳

妈咪去内蒙古的时候买回来的一级木耳超级棒,今天凉拌一个来吃吃

【食材与调料】

【主料】黑木耳500g,大蒜20g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
凉拌木耳 1.黑木耳泡发
凉拌木耳 2.大蒜切沫
凉拌木耳 3.水烧开
凉拌木耳 4.木耳下去翻滚一番
凉拌木耳 5.捞出沥干
凉拌木耳 6.油锅烧热 爆香蒜末
凉拌木耳 7.倒入木耳,加盐、味精、耗油、生抽等
凉拌木耳 8.拌匀即可

【凉拌木耳做法小贴士】
小贴士木耳泡发不宜太久,否则口感会不脆!水烧开下木耳时间也不易过长,木耳还是脆脆的比较好吃哦

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