老公的最爱,凉丝丝,下肚好爽快, |
【食材与调料】
【主料】面条1000g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,西红柿4个,黄瓜2条,蒜1头,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.西红柿洗净切块。 | |
2.起锅烧油,油热下花椒粒炸出香味,倒入碗里,再熬一点酱油,倒进油碗里, | |
3.这就是炸好的花椒酱油 | |
4.鸡蛋下锅炒成蛋花, | |
5.下西红柿翻炒,加入盐,鸡精,十三香, | |
6.西红柿炒熟出汤即可装盘, | |
7.面条我是买的现成的手擀面, |
【凉拌面做法小贴士】
小贴士不喜欢黄瓜码的还可以换成豆角,或是圆白菜, |
老公的最爱,凉丝丝,下肚好爽快, |
【主料】面条1000g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,西红柿4个,黄瓜2条,蒜1头,鸡精适量 |
1.西红柿洗净切块。 | |
2.起锅烧油,油热下花椒粒炸出香味,倒入碗里,再熬一点酱油,倒进油碗里, | |
3.这就是炸好的花椒酱油 | |
4.鸡蛋下锅炒成蛋花, | |
5.下西红柿翻炒,加入盐,鸡精,十三香, | |
6.西红柿炒熟出汤即可装盘, | |
7.面条我是买的现成的手擀面, |
小贴士不喜欢黄瓜码的还可以换成豆角,或是圆白菜, |