| 去超市的时候看见了龙须。记得小时候还有小包的海带丝那种咸菜，就有这个龙须，脆脆的还挺好吃的。一直都是吃的别人做的，自己还没做过，买了自己做一个就爽歪歪了。就买了点。 结果买回来洗的时候发现这东西有点腥，就是有点海鲜的腥味，一下子就傻了，为什么我买的已经做好的都没有这味呢？赶紧查查菜谱看看大咖们都是怎么做的，结果看到的都是干的泡发的。 那我就自己做吧，用开水烫烫是不是就能消味呢。结果证明真的消味了，但是煮大发了，龙须化了。应该是用开水烫一下，不是煮 |
【食材与调料】
【主料】龙须300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱1根，豆豉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.将龙须剪小块，并且清洗干净 |
 | 3.用开水烫一下。 |
 | 4.捞出来放凉之后，加入小葱 |
 | 5.再加入豆豉酱 |
 | 6.再加点盐，酱油，调味 |
 | 7.搅拌均匀之后即可食用 |
【凉拌龙须做法小贴士】
| 小贴士虽然是把龙须弄化了，但是口味还是不错的 |
