【食材与调料】
【主料】面粉适量,温热水适量,胡麻油适量,花椒粉适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.1.将面粉用温热水揉好,放在盆里盖盖,放置半小时。 | |
2.2.把面再揉揉,放置几分钟。然后取一张饼的面,擀成长方形,刷胡麻油,撒盐,花椒粉。 | |
3.3.把面对折. | |
4.4.把面卷起。 | |
5.5.擀成饼。 | |
6.6.电饼铛里刷油,把饼放入,选烙饼或葱花饼。时间自己掌握不一定按它的时间,上下火开都行,火候自已掌握。 | |
7.7.烙好的饼。 |
【烙饼做法小贴士】
【主料】面粉适量,温热水适量,胡麻油适量,花椒粉适量,盐适量 |
1.1.将面粉用温热水揉好,放在盆里盖盖,放置半小时。 | |
2.2.把面再揉揉,放置几分钟。然后取一张饼的面,擀成长方形,刷胡麻油,撒盐,花椒粉。 | |
3.3.把面对折. | |
4.4.把面卷起。 | |
5.5.擀成饼。 | |
6.6.电饼铛里刷油,把饼放入,选烙饼或葱花饼。时间自己掌握不一定按它的时间,上下火开都行,火候自已掌握。 | |
7.7.烙好的饼。 |