| 天气渐暖，总觉得热菜吃起来不如凉菜爽口。今天做了牛肉包子，再简单配个凉菜就齐活了。于是决定做个凉拌粉皮。 |
【食材与调料】
【主料】粉皮300克，黄瓜半根，豆腐干4条 |
| 【辅料】醋3勺，味极鲜酱油2勺，盐1勺，鸡精半勺，香油，辣椒油，小葱花 |
【制作步骤】
 | 1.1.粉皮洗净后放入盆内备用； |
 | 2.2.黄瓜洗净切丝、豆腐干斜刀切片、再切点小葱花； |
 | 3.3.碗内加盐、鸡精、小葱花、醋、酱油、香油和适量水调汁备用； |
 | 4.4.把汁倒入粉皮内加豆腐干、黄瓜丝和辣椒油拌匀即可。 |
【凉拌粉皮做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌粉皮做法小贴士】
赞
0
