家里人都很喜欢吃这道菜,今天又买来做了,冬天吃牛肉好。。。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉300克,萝卜一根 |
【辅料】葱,姜,蒜,料酒,食用油,盐,豆瓣酱 |
【制作步骤】
1.牛肉焯水 | |
2.葱姜蒜切好备用 | |
3.锅内放油 | |
4.放豆瓣酱和葱姜蒜吵香 | |
5.接着放牛肉吵 | |
6.放料酒翻炒 | |
7.放酱油继续翻炒,完了放汤锅炖一小时,加萝卜在炖半小时。。这个忘了拍照就不发图了 | |
8.出锅装碗开吃了 |
【萝卜炖牛肉做法小贴士】
家里人都很喜欢吃这道菜,今天又买来做了,冬天吃牛肉好。。。 |
【主料】牛肉300克,萝卜一根 |
【辅料】葱,姜,蒜,料酒,食用油,盐,豆瓣酱 |
1.牛肉焯水 | |
2.葱姜蒜切好备用 | |
3.锅内放油 | |
4.放豆瓣酱和葱姜蒜吵香 | |
5.接着放牛肉吵 | |
6.放料酒翻炒 | |
7.放酱油继续翻炒,完了放汤锅炖一小时,加萝卜在炖半小时。。这个忘了拍照就不发图了 | |
8.出锅装碗开吃了 |