有没有亲们跟娅米一样?总是被男票批评爱吃醋~哈哈~别误会,我是说真的醋!陈醋!对哇~酸爽透彻的感觉谁能拒绝?天气这么热,人也会变懒,厨房恐怕都成了熔炉啦~不想大炒大炖的亲们,一定要试试这个开胃爽口的凉拌菜! |
【食材与调料】
【主料】菠菜200g,粉丝30g,胡萝卜30g,麻辣花生30g |
【辅料】红油适量,盐1茶匙,陈醋1汤匙,蒜蓉4g,白糖1汤勺,芝麻油适量 |
【制作步骤】
1.材料准备妥妥滴 | |
2.粉丝放入沸水中煮熟后用冷水冲凉,沥干水分备用 | |
3.胡萝卜洗净切丝后与菠菜放在煮过粉丝的沸水中略焯后捞出,沥干水分后将菠菜切段 | |
4.将菠菜段、粉丝胡萝卜丝里,加海天陈醋、盐、白糖、红油调味,最后加入麻辣花生即可 |
【凉拌菠菜粉丝做法小贴士】
小贴士灼水后的材料记得要沥干水分哦~不然会影响口感 |