花鱼儿家的家常菜~~~~~~开洋鱿鱼炒佛手瓜 |
【食材与调料】
【主料】佛手瓜230g,鱿鱼320g,开洋30g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:佛手瓜、鱿鱼(已洗净焯熟)、开洋 |
![]() | 2.将开洋用热水泡一下,待用。 |
![]() | 3.将佛手瓜清洗一下、去皮。 |
![]() | 4.放在案板上切开去核。 |
![]() | 5.切成片,待用。 |
![]() | 6.将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。 |
![]() | 7.烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜和泡好的开洋翻炒翻炒。 |
![]() | 8.接着,合入切好的鱿鱼翻炒一下。 |
![]() | 9.然后,加适量的盐。 |
![]() | 10.调味炒匀,即可。 |
![]() | 11.出锅装盘。 |
【开洋鱿鱼炒佛手瓜做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |