| 烤箱版的韭菜盒子 |
【食材与调料】
【主料】韭菜250g，鳮蛋5个，面粉200g |
| 【辅料】油2勺，盐2勺，五香粉1勺 |
【制作步骤】
 | 1.用开水烫面，加入一些面粉一半一半的揉成面团。 |
 | 2.韭菜洗净控干水分。 |
 | 3.将四个鳮蛋打散。 |
 | 4.锅中放入适量油。 |
 | 5.烧热后倒入鸡蛋液。 |
 | 6.将鸡蛋炒至如此模样放凉备用。 |
 | 7.将韭菜切末放入炒好放凉的鸡蛋一起。 |
 | 8.加入盐和五香粉，也可放些虾皮或海米一起搅拌均匀备用。 |
 | 9.将酲好的面团揉匀至表面光滑。 |
 | 10.将面揉成小条并切成若干面球。 |
 | 11.将小面团擀成面皮，包成若干小包。 |
 | 12.包好的盒子。 |
 | 13.将包好的盒子双面刷油入烤箱。 |
 | 14.上下火十分钟烤。 |
 | 15.十分钟之后拿出烤盘，在盒子上面刷上蛋液。 |
 | 16.再次入烤箱烤至十分钟。 |
 | 17.烤好的韭菜盒子，味道和卖相都不错哦。 |
【烤箱版的韭菜盒子做法小贴士】
| 小贴士。。。。 |
