开胃菜

一到夏天就吃不下饭!只想吃些开胃的菜!这道菜就是比较开胃的了!很适合夏天吃的哦!

【食材与调料】
【主料】酸萝卜200g,腌辣椒200g,肉100g
【辅料】辣椒5个,蒜4粒,盐适量,鸡精适量,生抽适量

【制作步骤】
开胃菜 1.我准备的材料
酸萝卜是在外面买的!我切成了丁
腌辣椒也被我切成了小块小块的!
开胃菜 2.等锅里的油好了!就把辣椒和瘦肉一起放到锅里
开胃菜 3.然后把准备好的腌辣椒也一起倒入
这道菜是比较费油的
开胃菜 4.最后才是把辣椒和蒜放进 大火翻炒
一定要大火炒!
才炒的好吃!
开胃菜 5.炒5分钟就差不多了好了!
放盐 鸡精 生抽 调味即可哦!

【开胃菜做法小贴士】
这是属于比较费油的菜了!一定要看好锅里!不要把锅烧黑了!

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