卡通饼干 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g,黄油110g,糖粉60g |
【辅料】奶粉20g,蛋黄2个 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.黄油软化加糖粉,用电动打蛋器打色变白。 | |
3.加入蛋黄。 | |
4.并用刮刀拌匀。 | |
5.加入奶粉。 | |
6.再加入低筋面粉 | |
7.继续用刮刀翻拌匀。 | |
8.用保鲜袋装好,放冰箱冷藏30分钟。 | |
9.烤箱预热150度,10分钟。 | |
10.从冰箱里取出松弛好的面团,并用擀面杖擀成薄片。 | |
11.用你喜欢的模具,压出型了。 | |
12.再用脱模刀去掉边角余料。 | |
13.用脱模刀轻轻掀起饼干胚的一个角。 | |
14.烤盘铺上油纸,把压好的饼干胚,摆在烤盘里,送进烤箱150度,中层烤18分钟。 | |
15.烤好了取出烤箱,待凉透。 | |
16.将凉透的饼干,装袋。 |
【卡通饼干做法小贴士】
小贴士无 |