| 买了点瘦肉本来是想炒着吃的，可一想到孩子不爱吃炒的肉，我就改成烤着吃了，加了辣椒和孜然粉，烤出来是肉是挺香的，孩子吃了不少。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，孜然粉1勺，辣椒粉半勺，烤肉料2勺，芝麻适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好瘦肉，洗净切片。 |
 | 2.加油，盐，孜然粉，辣椒粉，烤肉粉拌匀腌一下。 |
 | 3.烤盘铺锡纸。 |
 | 4.摆上肉片。 |
 | 5.烤箱预热。 |
 | 6.放入烤盘，175度，上下火20分钟。 |
 | 7.中间取出。 |
 | 8.撒上芝麻。 |
 | 9.继续烤几分钟。 |
 | 10.取出烤盘。 |
 | 11.迅速撒上香葱。 |
【烤瘦肉做法小贴士】
| 小贴士1、瘦肉提前加盐，孜然粉，辣椒粉和烤肉粉腌一下，这样烤出来更入味。 2、加点芝麻和香葱会更香。 |
