这个是我想了好久要做的一个美食,赶上周末正好试一试, |
【食材与调料】
【主料】五花肉适量 |
【辅料】盐少许,淀粉少许,耗油2ml,老抽2ml,十三香适量,葱1根,姜2g,蜂蜜少许 |
【制作步骤】
1.肉洗净,切成大小合适的, | |
2.放入淀粉,盐搅拌均匀, | |
3.放置20分钟 | |
4.放入耗油,酱油,叉烧酱搅拌均匀,放入葱段,姜片,放入食品袋中腌制一夜。 | |
5.放入空气炸锅中 | |
6.空气炸锅180度10分钟, | |
7.时间到后翻面再次涂抹叉烧酱料,再次180度10分钟, | |
8.时间到后,涂抹一层蜂蜜再次加热3分钟,完成后切片,味道不错的。 |
【空气炸锅版叉烧肉做法小贴士】
小贴士最好提前一夜腌好 |