| 简单省钱又可口，味道绝对比西餐厅还好吃。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面适量 |
| 【辅料】黄瓜1根，洋葱半个，西红柿1个，火腿肠2根，鸡胸肉1块，鸡精2勺，味精1勺 |
【制作步骤】
 | 1.把五个配菜都切好。黄瓜，洋葱西红柿，鸡胸肉都切成丁。火腿肠切成片。 |
 | 2.把切好的菜都过一遍油，火腿肠和鸡胸肉都必须单独炒，黄瓜洋葱西红柿可以一起炒。荤的先炒。切记，菜都不要炒的太熟。因为后面还要煮。 |
 | 3.待素菜炒好后把鸡胸肉和火腿肠倒进锅里一起然后加水开始煮。水不需要太多，刚刚淹过锅里的菜就可以了。 |
 | 4.待水烧热后加入两块咖喱块，两勺鸡精，一勺味精就行了。无需加盐，因为咖喱块本身就是咸的。在就开始中火慢慢的煮了。煮到汤看着很浓就可以起锅了。也就是调料做好了。 |
 | 5.煮意大利通心粉：先把水烧开，烧水的时候加十分之一的盐，加点香油。待水烧开后放入通心粉。煮十二分钟就可以了。当然时间是根据每个牌子而定。一般我都是煮十二分钟就好了。煮的时候搅动一下，以免粘锅。 |
 | 6.通心粉煮好后用冷开水过一遍，这样通心粉会更爽口有嚼劲。然后盛到盘中浇上做好的汤汁便可以开吃了。 |
【咖喱意大利通心粉做法小贴士】
| 小贴士我做的是两人份，食材份量可以因人而定。 |
