喜爱土豆的土豆控们一定不要错过了,简单易学,关键是!特别特别好吃喔。赶紧来get吧! |
【食材与调料】
【主料】土豆三到四个,可乐一瓶 |
【辅料】辣椒、蒜、姜少许,酱油可要可不要 |
【制作步骤】
1.第一步,准备食材,妥妥的。当然了,要把他们洗干净。土豆切块或者切条都ok. | |
2.第二步,倒入油,可以多倒一些没关系。小火烧热。放点点盐减少溅油。小火将土豆块炸到表面金黄,这时候就可以闻到香味啦。咽一下口水。将土豆盛起来。留适量油锅里等会用。把多余的油倒出来留下次用。 | |
3.第三步没有图。刚才说到留点油锅里。火可以稍微开大一些了。这时候可以放入姜蒜炒香。再倒进去土豆一起炒,加适量盐。继续炒。爱吃酱油的亲可以倒一些酱油,也可以不要。酱油可以上色,会更好看。然后!注意了!!倒入可乐!!可以多倒一些,比淹住土豆还要多。然后开始煮。 | |
4.第四步。你可以歇一会了。等着它自己煮的剩一点了再翻炒翻炒。收汁了就ok了。可以关火了。 | |
5.第五步,装盘。 | |
6.第六步。大口吃!!!那叫一个香!! |
【可乐土豆做法小贴士】
小贴士油锅加点盐能有效减少溅油哦!不要烫伤了亲们娇嫩的皮肤哦! |