喜欢吃咖喱,喜欢吃土豆,喜欢吃胡萝卜,那么咖喱土豆鸡块就是大爱了,非常喜欢这个菜,做法简单,需要把所有的食材集合完全了。再来一碗米饭就好了,上班族可以试试,圣诞节到了,这个菜很符合现在的季节呀 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,胡萝卜1根,洋葱1个,鸡肉200g,大葱半根 |
【辅料】油适量,盐适量,咖喱1块,香菜1根 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备所有的材料 |
![]() | 2.将鸡肉切成块,放在碗里面备用 |
![]() | 3.加入料酒,醋,酱油腌制 |
![]() | 4.鸡肉腌制时间准备将素的都去皮洗干净 |
![]() | 5.切成小块(土豆,胡萝卜,洋葱) |
![]() | 6.热锅热油将葱爆香 |
![]() | 7.加入胡萝卜炒至变软 |
![]() | 8.将土豆,洋葱倒入 |
![]() | 9.将素食放到一边,将腌制好的鸡肉放入翻炒至有香味 |
![]() | 10.准备咖喱一块,加入至锅中 |
![]() | 11.翻炒均匀,加入水大火煮开,小火焖20min就好了 |
【咖喱土豆鸡块做法小贴士】
1:这个是中西合璧的一道美味,洋葱,胡萝卜是不能少的 2:煮的时间稍微长一点 |