简单好吃又下饭 |
【食材与调料】
【主料】牛腩若干 |
【辅料】土豆2个,洋葱2个,胡萝卜3根,咖喱一盒 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.洗干净,切好备用 | |
3.牛腩洗干净,过水之后放进高压锅里煮烂 | |
4.热锅加油倒进洋葱翻炒 | |
5.加入土豆,继续翻炒 | |
6.洋葱土豆差不多了倒入胡萝卜 | |
7.把高压锅里煮好的牛腩连汤带肉一起倒入炒锅中,然后在上面放咖喱块 | |
8.然后开始煮 | |
9.煮到汤汁变稠,就可以了。咖喱块本身带有味道,不需要另外加调料。如果嫌淡,可以再加点盐 | |
10.把饭扣成碗状,浇上咖喱,就可以吃了 |
【咖喱牛腩饭做法小贴士】
小贴士一定要煮的够烂,就肯定好吃 |