| 喜欢吃辣的朋友 在腌制的时候 可以放点朝天椒 因为朝天椒比较辣 这样腌制才会有味道 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅 |
| 【辅料】可乐 酱油 香油 料酒 姜蒜末 白糖 |
【制作步骤】
 | 1.把买回来的鸡翅洗干净 在鸡翅的前面和后面竖着切几条口子 然后把切好的姜蒜末放入碗里 接着放入酱油 香油 料酒 进行腌制 半个小时后 往锅里放入油 把腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄 接着倒入可乐 酱油 白糖 慢火细炖至可乐剩余三分之一时关火 把鸡翅盛入碗里 香喷喷可乐鸡翅完成了 |
 | 2.因为只买了四个鸡翅 所以腌制调教没有放多少 就用这个小勺子 放了四勺酱油 三勺香油 两勺料酒 |
 | 3.这是成品 喜欢美观的亲们 可以洒点白芝麻 在上面 然后放入盘子里摆一下 因为太饿了 本人也没有讲究那么多了 开吃了 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
| 小贴士等可乐烧到剩三分之一的时候关火 不然味道会变苦 腌制的时间最好在一个小时到两个小时之内 当然半个小时也可以 不过就没有那么有味道了。 |
