妹妹和外甥女我搬新第一次来,鸡翅孩子们都喜欢吃,就试试做一次可乐鸡翅吧,第一次摸索着做的,没想到这么成功,味道好极了。儿子吃了好几个,妹妹也说不错,超有成就感。 |
【食材与调料】
【主料】翅中10个,百事可乐1罐 |
【辅料】花生油适量,盐适量,料酒适量,葱适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.准备好翅中和可乐。 | |
2.将葱切段备用。 | |
3.将翅中用刀划几个口,方便入味。将1罐可乐倒入碗中。 | |
4.加入少许料酒。 | |
5.加入适量的盐。 | |
6.加入适量的味精,腌制10分钟即可。 | |
7.将锅加油烧热,加入葱段炝香。 | |
8.将腌制好的翅中倒入锅中煮。 | |
9.煮约10分钟看翅中熟了即可盛盘。 |
【可乐翅中做法小贴士】
1、翅中要先用刀划口易入味。 2、加入少许的料酒味道更好。 |