可可蛋卷 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉80g,可可粉20g,植物油90g,盐1g |
【辅料】糖50g,鸡蛋200g,熟芝麻适量 |
【制作步骤】
1.准备用料 | |
2.将植物油倒入大碗中,加入盐和糖,搅拌均匀 | |
3.筛入低筋面粉 | |
4.筛入可可粉 | |
5.打入鸡蛋,搅拌均匀,鸡蛋可以在放面粉之前加入,我忘记了,所以顺序也不是那么重要 | |
6.搅拌好的蛋卷糊加入芝麻再次拌匀 | |
7.蛋卷模具预热,放入适量蛋卷糊,煎熟 | |
8.趁热卷起 | |
9.成品 | |
10.成品 |
【可可蛋卷做法小贴士】
小贴士可可蛋卷 |
可可蛋卷 |
【主料】低筋面粉80g,可可粉20g,植物油90g,盐1g |
【辅料】糖50g,鸡蛋200g,熟芝麻适量 |
1.准备用料 | |
2.将植物油倒入大碗中,加入盐和糖,搅拌均匀 | |
3.筛入低筋面粉 | |
4.筛入可可粉 | |
5.打入鸡蛋,搅拌均匀,鸡蛋可以在放面粉之前加入,我忘记了,所以顺序也不是那么重要 | |
6.搅拌好的蛋卷糊加入芝麻再次拌匀 | |
7.蛋卷模具预热,放入适量蛋卷糊,煎熟 | |
8.趁热卷起 | |
9.成品 | |
10.成品 |
小贴士可可蛋卷 |