橘子味甘酸、性温,入肺。一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。是人们生活中最常见的水果之一。今天出门正好买了一袋橘子,回家吃着吃着想起橘子吃多了会上火,在书上科普了一下发现原来还有烤橘子这一说!不仅不会上火还能治疗咳嗽气喘,增强抗炎,抵抗支气管的炎性反应;而橘皮内的橘络,则能通络﹑化痰﹑理气﹑消滞疗效。桔子这不只需要烤上一烤,立刻变身为食疗上品。赶紧动手做起和大家分享分享。 |
【食材与调料】
【主料】橘子1个 |
【辅料】无无 |
【制作步骤】
1.准备一个干净甜桔子 | |
2.用四五十度清水将橘子泡个四、五分钟 | |
3.将橘子表皮水擦干净,放到电炉上开烤 | |
4.烤的时候一定用夹子要均匀的翻动让橘子受热均匀 | |
5.当橘子表皮变黑,且散发出微微橘子香味时候,就烤好啦 | |
6.成热剥皮开吃 |
【烤橘子做法小贴士】
1,烤橘子不用担心表皮变黑,只要受热均匀,其实连皮一起吃也有疗效的。 2,可以用其他工具来烤橘子,像锅,炭火都行。但记住一定不要用煤气灶哦,毕竟煤气有毒的。 3,选橘子的时候最好是砂糖橘,小金橘之类的,因为考出来会变得有点酸酸的。 4,记得要乘热吃疗效更好哦。 |