| 苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效；粟米具有调中开、益肺宁心、清热利胆、延缓衰老的功效；猪肉具有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。这三种食材搭配一起烹制，鲜嫩醇香，具有明目清心、解疲乏的食疗功效。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜350g，粟米400g，猪肉500g |
| 【辅料】油适量，蜜枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：苦瓜、粟米、猪肉和蜜枣 |
 | 2.食材全部择洗干净，切好，焯烫一遍 |
 | 3.食材放入电饭煲内胆中，倒入清水 |
 | 4.盖锅盖，通电，选择【2小时粥/汤】功能键 |
 | 5.时间到，断电，揭盖 |
 | 6.盛出享用 |
【苦瓜粟米猪肉汤做法小贴士】
| 小贴士放入蜜枣可提味，无需再添加任何调味料。如口味重者，可酌量添加食盐调味。 |
