苦瓜煎蛋,苦瓜煎蛋的做法 - 阳康菜谱网苦瓜煎蛋做法大全

苦瓜煎蛋，懒人菜，快手菜，清热解毒

【食材与调料】

【主料】苦瓜2个

【辅料】生抽适量，葱花适量，盐适量

【制作步骤】

	1.苦瓜切片
	2.放入碗中，加适量的盐腌制五分钟
	3.苦瓜攥干水分
4.鸡蛋打散
	5.锅中倒油，油热后，倒入鸡蛋液
	6.鸡蛋滑散后，加入苦瓜翻炒
	7.加入盐，生抽，葱花翻炒均匀
	8.盛盘，出锅

【苦瓜煎蛋做法小贴士】

小贴士苦瓜用盐腌制一下，可以去除苦味

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双拼土豆饼

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