吐血推荐这个!真的是饭遭殃系列的~超级下饭超级香~而且烤箱菜嘛,只要料足不糊完全不会失败,烤的时候满屋子香死了我都醉了~ |
【食材与调料】
【主料】自制黑豆豆腐1块 |
【辅料】油适量,麻酱情侣适量,花椒粉适量,孜然粉适量 |
【制作步骤】
1.买麻酱的时候超市阿姨送了两包麻酱情侣,我也不知道是个什么鬼……闻着和烧烤酱一样所以就拿来腌豆腐啦 | |
2.开袋后倒入碗中 | |
3.加入油 | |
4.加入孜然粉和花椒粉 | |
5.孜然粉要多一点这样更好吃 | |
6.拌匀 | |
7.豆腐洗净用厨房纸吸干表面的水份然后切块 | |
8.烤盘取出 | |
9.倒入适量油后转动烤盘让油均匀的在烤盘内铺平 | |
10.豆腐放入盘内 | |
11.调好的酱料倒入 | |
12.戴手套把豆腐块翻几次,确保每面都沾到调料,有时间的话最好放冰箱腌1小时,没空就直接烤吧 | |
13.上下火200度预热10分钟后烤制30分钟 | |
14.烤好啦~取出来调料还在滋滋响 | |
15.神马也不用加了直接吃吧~好吃的停不下来 | |
16.烤豆腐你和米饭才是情侣对不对! |
【烤豆腐做法小贴士】
小贴士无 |