难忘的烤肠,曾经是我的最爱。每逢放学的时候,学校门口,卖烤肠的地方总是排着长长的队伍,孩子们争先恐后的嚷着,给我一根,给我一根,那时候是一元一根,如今自己会制作了,小吃搬回家,喜欢的看看: |
【食材与调料】
【主料】香肠6根 |
【辅料】油适量,腐乳汁适量,辣椒面适量,椒盐适量 |
【制作步骤】
1.准备烤肠 | |
2.解冻 | |
3.用剪刀剪出花纹 | |
4.准备油,表皮i刷一层油 | |
5.烤箱提前预热,上下火200度 烤10分钟 | |
6.出炉 | |
7.准备腐乳汁,椒盐、辣椒粉 | |
8.表皮刷腐乳汁 | |
9.撒椒盐和辣椒粉 | |
10.成品 | |
11.成品 |
【烤肠做法小贴士】
小贴士还可以准备孜盐粉,蒜蓉辣酱等调味 |