烤肠

难忘的烤肠,曾经是我的最爱。每逢放学的时候,学校门口,卖烤肠的地方总是排着长长的队伍,孩子们争先恐后的嚷着,给我一根,给我一根,那时候是一元一根,如今自己会制作了,小吃搬回家,喜欢的看看:

【食材与调料】

【主料】香肠6根
【辅料】油适量,腐乳汁适量,辣椒面适量,椒盐适量

【制作步骤】
烤肠 1.准备烤肠
烤肠 2.解冻
烤肠 3.用剪刀剪出花纹
烤肠 4.准备油,表皮i刷一层油
烤肠 5.烤箱提前预热,上下火200度 烤10分钟
烤肠 6.出炉
烤肠 7.准备腐乳汁,椒盐、辣椒粉
烤肠 8.表皮刷腐乳汁
烤肠 9.撒椒盐和辣椒粉
烤肠 10.成品
烤肠 11.成品

【烤肠做法小贴士】
小贴士还可以准备孜盐粉,蒜蓉辣酱等调味

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陈雄 陈雄
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