前段时间用昆布出汁做了高汤,剩下的昆布咱也不能浪费,加点调料,把它做成小菜,非常的可口而美味。 |
【食材与调料】
【主料】熟昆布100g |
【辅料】生抽适量,醋适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好需要的昆布,事先煮熟。 | |
2.切成小块。 | |
3.锅中加入适量的水,下入昆布,煮沸。 | |
4.加入生抽 | |
5.加入醋 | |
6.加入糖继续煮 | |
7.边煮边搅拌 | |
8.收汁 | |
9.盛出即可食用。 |
【昆布小菜做法小贴士】
小贴士生抽含盐,不用再加了 |
前段时间用昆布出汁做了高汤,剩下的昆布咱也不能浪费,加点调料,把它做成小菜,非常的可口而美味。 |
【主料】熟昆布100g |
【辅料】生抽适量,醋适量,糖适量 |
1.准备好需要的昆布,事先煮熟。 | |
2.切成小块。 | |
3.锅中加入适量的水,下入昆布,煮沸。 | |
4.加入生抽 | |
5.加入醋 | |
6.加入糖继续煮 | |
7.边煮边搅拌 | |
8.收汁 | |
9.盛出即可食用。 |
小贴士生抽含盐,不用再加了 |