看到家里有一只鸡腿还没有吃,平时吃法腻了,这次试试烤的吧,刷上自己喜欢又入味的酱汁去烤,非常入味好吃哦,而且也没什么油烟,夏天不喜欢做饭,这样来做肉类最好了,省事又美味啊。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,烤肉酱适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿一根在身上划几道。 | |
2.在鸡腿上放适量料酒,生抽,蚝油。 | |
3.再加入适量烤肉酱涂抹均匀腌制半个小时。 | |
4.把鸡腿摆入铺了锡纸的烤盘上。 | |
5.放入预热好的烤箱内200度烤15分钟。 | |
6.给鸡腿翻个面继续烤10分钟至鸡腿熟透即可。 | |
7.把鸡腿取出斩块。 |
【酱汁烤鸡腿做法小贴士】
小贴士加入了蚝油烤肉酱都有咸味,所以不用再放盐了,也可以再放其他自己喜欢的调味料。 |