| 孩子他爸喜欢韭菜，今天包馄饨我就将韭菜与肉蓉打在一起，韭菜味就十分的浓郁。朋友们喜欢也可以试一下哦。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒油适量，香醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好所用食材。 |
 | 2.将猪腿肉入破壁机打成肉蓉。 |
 | 3.再分一半的韭菜入破壁机，与肉蓉打至完全融合。 |
 | 4.加入细盐色拉油，再将另一半的韭菜改刀拌在韭菜肉里。 |
 | 5.将调好的馅料包在馄饨皮里（叫它饺子皮也行） |
 | 6.包的不是太漂亮但是好吃就可以。 |
 | 7.锅里加水煮开，将馄饨加至在里面煮至熟 |
 | 8.配上个人喜欢的酱汁，我用到的是酱油香醋辣椒油。 |
 | 9.这样子一份韭菜味超浓郁的酱汁馄饨就完成了。 |
【酱汁韭菜馄饨做法小贴士】
| 小贴士煮馄饨的时候可以加一点细盐，这样子馄饨煮出来口感更佳。 |
