饺子

好吃不如饺子。

【食材与调料】
【主料】猪肉500g,韭菜200g
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,鸡精适量,老抽适量

【制作步骤】
饺子 1.把面和好醒20分钟。
饺子 2.肉馅中加油,盐,鸡精,花椒粉,老抽个适量。
饺子 3.韭菜切小段。
饺子 4.放入拌好的肉馅中。
饺子 5.搅拌均匀。
饺子 6.把面揪成小挤子。
饺子 7.擀成薄饼。包上肉馅。
饺子 8.包好了。
饺子 9.锅中水开后,加一点盐。放入饺子,等饺子上浮后,证明已经熟了。
饺子 10.熟了。

【饺子做法小贴士】
水烧开后网锅里放些盐。

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